วันที่ 20 มกราคม 2566 เวลา 08.30 น. นายปัญญา มูลคำกาเจริญ ปศุสัตว์จังหวัดร้อยเอ็ด พร้อมด้วยนายปองคุณ ประสารีบุตร หัวหน้ากลุ่มส่งเสริมและพัฒนาการปศุสัตว์ /นายนพดล สุภัควรกุล ปศุสัตว์อำเภอธวัชบุรี /นายอำนาจ มะธิปิไข หัวหน้ากลุ่มยุทธศาสตร์ฯ และนางสาวประไพ สังฆะมณี ปศุสัตว์อำเภอสุวรรณภูมิ มอบโค ภายใต้โครงการธนาคารโค-กระบือเพื่อเกษตรกร ตามพระราชดำริ (ธคก.) ให้กับเกษตรกรยากจนยืมไปเพื่อการผลิต ณ บ้านฝั่งแดง ต.อุ่มเม้า อ.ธวัชบุรี จำนวน 30 ตัว และ ณ องค์การบริหารส่วนตำบลทุ่งหลวง อำเภอสุวรรณภูมิ จำนวน 25 ตัว คิดเป็นมูลค่ากว่า 1,485,000 บาท เพื่อใช้ในการเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตทางด้านการเกษตรเป็นเวลา 5 ปี และเมื่อครบกำหนดจะมอบแม่โคพร้อมลูกเกิดทั้งหมดให้เป็นทรัพย์สินของเกษตรกร (ยกเว้นลูกตัวแรกเป็นกรรมสิทธิ์ของโครงการ) ตามเงื่อนไขของโครงการธนาคารโค-กระบือเพื่อเกษตรกร ตามพระราชดำริ

วันที่ 20 มกราคม 2566 นายปัญญา มูลคำกาเจริญ เปิดเผยว่าได้ออกตรวจเยี่ยมสถานที่จำหน่ายสินค้าปศุสัตว์ ณ ตลาดสดสระทอง อำเภอเมืองร้อยเอ็ด เพื่อสร้างความมั่นใจให้กับผู้บริโภคในการเลือกซื้อสินค้าปศุสัตว์ในช่วงเทศกาลตรุษจีน ว่ามีความปลอดภัย และผ่านการตรวจสอบมาตรฐานจากเจ้าหน้าที่กรมปศุสัตว์
ทั้งนี้ การบริโภคสินค้าปศุสัตว์จะมีปริมาณมากขึ้นในช่วงเทศกาลตรุษจีน โดยเฉพาะสินค้าปศุสัตว์ประเภทเนื้อหมู เนื้อไก่ และเนื้อเป็ด ที่ชาวไทยเชื้อสายจีนนิยมเลือกซื้อเพื่อเตรียมจัดพิธีไหว้ขอพรเทพเจ้าและบรรพบุรุษที่ล่วงลับ สำนักงานปศุสัตว์จังหวัดร้อยเอ็ดจึงเพิ่มความเข้มงวดในการตรวจสอบกระบวนการผลิตเนื้อสัตว์มากยิ่งขึ้น เพื่อให้ผู้บริโภคได้บริโภคเนื้อสัตว์ที่ถูกสุขลักษณะและสุขอนามัย

วันที่ 18 มกราคม 2566 นายปัญญา มูลคำกาเจริญ เปิดเผยว่าได้ออกตรวจติดตามสถานที่จำหน่ายเนื้อสัตว์ และสถานที่จำหน่ายไข่สด ณ ห้างโลตัส และห้างแม็คโคร เพื่อสร้างความมั่นใจให้แก่ผู้บริโภคในการเลือกซื้อสินค้าปศุสัตว์ที่มีความปลอดภัย สำหรับผู้บริโภคที่เลือกซื้อสินค้าปศุสัตว์ เพื่อเตรียมจัดพิธีไหว้ขอพรเทพเจ้าและบรรพบุรุษที่ล่วงลับ เช่น เนื้อหมู เนื้อไก่ เนื้อเป็ด รวมถึงไข่เป็ดไข่ไก่ ขอให้สังเกตสัญลักษณ์"ปศุสัตว์ OK" ซึ่งกรมปศุสัตว์ให้การรับรองในฐานะหน่วยงานที่มีหน้าที่กำกับดูแลการผลิตเนื้อสัตว์ตลอดกระบวนการผลิต ตั้งแต่ฟาร์มเลี้ยงสัตว์จนถึงเนื้อสัตว์ก่อนถึงมือผู้บริโภค จึงเข้มงวดในการตรวจสอบกระบวนการผลิต เพื่อให้ผู้บริโภคได้บริโภคเนื้อสัตว์ที่ถูกสุขลักษณะและสุขอนามัย