วันที่ 6 สิงหาคม 2565 นายภูษิต สมจิตต์ ผู้ว่าราชการจังหวัดร้อยเอ็ด เป็นประธานเปิดงานมหกรรมโคเนื้อจังหวัดร้อยเอ็ด ครั้งที่ 1 ภายใต้งบพัฒนาจังหวัดร้อยเอ็ด ปี 2565 โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อส่งเสริมการเลี้ยง ส่งเสริมการตลาด และสร้างโอกาสทางการแข่งขันให้กับเกษตรกร ในงานประกอบด้วยการประกวดกระบือ โคเนื้อ ไก่พื้นเมือง นิทรรศการด้านการเกษตรจากหน่วยงานราชการและภาคเอกชน รวมทั้งการจำหน่ายสินค้าการเกษตร ระหว่างวันที่ 6-8 สิงหาคม 2565 ทั้งนี้ มีนายปัญญา มูลคำกาเจริญ ปศุสัตว์จังหวัดร้อยเอ็ด เป็นผู้กล่าวรายงานถึงวัตถุประสงค์ของการจัดงาน ณ บริเวณสำนักงานปศุสัตว์อำเภอธวัชบุรี จังหวัดร้อยเอ็ด