ตามที่สำนักงานปศุสัตว์จังหวัดร้อยเอ็ด ได้ดำเนินงานโครงการพัฒนาปศุสัตว์อินทรีย์ ตั้งแต่ปี ๒๕๕๐ มีวัตถุประสงค์เพื่อลดรายจ่ายในด้านการเกษตรต่างๆ โดยเน้นการจัดการที่ใช้องค์ความรู้หรือภูมิปัญญาท้องถิ่นใช้ในการเลี้ยงสัตว์ ซึ่งเป็นการจัดการที่ลด ละเลิกการใช้สารเคมีต่างๆในการเกษตร และศูนย์ปศุสัตว์อินทรีย์ กรมปศุสัตว์ ได้ส่งเสริมและสนับสนุนพันธุ์สัตว์ในการสร้างอาชีพให้เกษตรกร เช่น การสนับสนุนพันธุ์เป็ดไข่ ไก่ไข่ และการให้เกษตรกรยืมโค-กระบือตามโครงการธนาคารโค-กระบือเพื่อเกษตรกรตามพระราชดำริ ล้วนเป็นแนวทางที่ส่งเสริมอาชีพให้เกษตรกรมีอาชีพที่ดีขึ้น อ่านเพิ่มเติม